Ingredientes

1/2 kg de carne moida
1 colher de sopa de salsa picada
1 colher de sopa de raspa de limão
1 colher de cha de alho amassado
sal e pimenta-do-reino
1/4 de xc de colher de cha de oregano
2 cs de sopa de farinha de rosca
1 ovo batido
e um cubo de caldo de carne
Molho de tomate pronto

Modo de Fazer

Misture todos os ingredientes
menos o caldo de carne
Faça os bolinhos e leve a geladeira por 1 hora
Coloque numa assadeira untada
com oleo
Sem encostar um no outro.
Leve ao forno por 10 minutos
Coberto com papel aluminio
Vire os bolinhos para assar
depois de 5 minutos
Para ficarem bem assados
retire o aluminio e deixe dourar mais um pouco
Coloque em uma paneilinha o molho de tomate
e o caldo de carne e um pouco de agua
Depois de assados umedeça com este molho
Pode servir separado tambem

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