Maionese Verde

(Para saladas verdes)

a)1 dente de alho amassado

2 sardinhas picadas

3 colheres de sopa de cebolinha

verde picadinha

1/3 de xicara de salsinha picadinha

1 copinho de iogurte  natural

1 colher de cha de suco de limão

1 colher de sopa de vinagre

sal,pimenta-do-reino a gosto

Misture muito bem todos os ingredientes.

Este tempero tambem é bom para ovos

Para ovoscozidos

Molho Cremoso para Saladas

100ml de oleo vegetal

2 colheres de sopa de mostarda

200 ml de iogurte natural

200 ml de azeite de oliva

3 colheresde sopa de vinagre

de vinho tinto

folhinhas de manjericão picadas

ou alecrim

agua filtrada para afinar o molho

se necessário

sal  e pimenta-do-reino a gosto

Molho de Iogurte e linhaça

1 pote de iogurte natural

1 colher de sopa de azeite de oliva

1/2 limão

2 colheres de de sopa de hortela picada

1 colher de linhaça ou farinha de linhaça

misture tudo e sirva sobre a salada.

Molho Oriental

3 colheres de sopa de shoyu

5 colheres de sopa de azeite de oliva

suco de 1/2 limão

1 colher de cha de gengibre fresco ralado

misture todos os ingredientes e sirva.

Molho de Ricota Light

1 copo de iogurte desnatado

natural

50 grs de ricota 

1 colher de sopa de hortelã picada

sal e suco de limão a gosto

Bata tudo no liquidificador e ja esta pronto

   

Fonte:http://molhosreceitas.blogspot.com.br/

http://allrecipes.com.br/

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