NHOQUE DE FORNO

INGREDIENTES
9 batatas cozidas e espremidas
1 colher de sopa de margarina
1 ovo
8 colheres de sopa de farinha
de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
farinha e margarina pra untar
queijo parmesão ralado


MODO DE FAZER
Em uma vasilha misture,a batata
a margarina,o ovo,a farinha
e o sal
Acrescente o fermento e mexa
até ficar homogêneo(por igual)
Coloque a metade da massa em
um pirex untado e enfarinhado
Recheie com molho de tomate
presunto e mussarela cubra com a
outra metade da massa
coloque o restante do molho
polvilhe com parmesão.
Leve ao forno medio
pré aquecido por 30minutos
ou até borbulhar.