Ingredientes


    1/2 kg de grão de bico
    cozido na panela de pressão
    por 2o minutos
    250 gramas de abobora vermelhinha
    cortada em quatro pedaços
    1/2 repolho cortado com as mãos
    6 batatas,1 batata doce media
    1 tomate medio cortadinho
    1 pimentão medio cortadinho
    1 cebola media cortadinha
    1 mòlho de cebolinha verde
    cortadinha
    1 peito de frango ou carcaça
    (asas,miudos,costela)
    3 dentes de alho amassados
    3 folhas de louro
    pimenta-do -reino a gosto e sal
    Modo de Fazer

    Numa panela junte todos os temperos
    a abobora com casca
    as batatas ea batata doce
    menos o repolho
    Deixe rechear um pouco
    junte o frango coloque a pimenta
    junte o grão de bico ja cozido
    deixe cozinhar
    mais 2o minutos
    tire a abobora e retire a casca
    faça o pure
    jogue na panela e logo em seguida
    o repolho.
    Tampe a panela e deixe cozinhar
    ate o repolho ficar macio
    mexendo de vez em quando

    Obs:esta è mais uma das receitas que aprendi
    com minha sogra D.Maria
    fica uma delicia.
    A foto tirei da internet,pois não consegui tirar
    a foto original assim que a tiver postarei


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