Segredos,Dicas e Truques 

Carnes de dar Agua na Boca

O segredo de uma comida saborosa esta no tempero.

Todas nos temos nossos propios segredos que adiquirismo

com o tempo,experimentando aqui e ali ate que chegamos

ao gosto de nossa familia.(esposo e filhos)

Carnes:para bife,tempere com sal ,pimenta e alho amassado

ou pega 1 cabeça de alho separe os dentes ai amassa na tabua de carne

coloca sal numa quantidade de tres colheres de sopa de sal

misture ao sal e coloque em um vidro de maionese vazio e guarde perto

do fogão eu uso essa mistura para arroz,feijão,bolinho de carne,hamburguer 

de carne moida e se quiser um pouquinho de pimenta-do reino

para dar um gostinho suave e ardidinho.

Uma dica legal

Ao fazer o bife a milanesa ou file de frango

Se faltar a farinha de trigo e farinha de rosca bata no liquidificador

biscoito cream cracker ou aveia.

Bolo sem Misterio

Ovos e leite gelado são inimigos das massas de bolo

Utilize-os em temperatura ambiente

Antes de usar  o fermento em po

Teste-o,basta jogar uma pitada em um copo com agua

 se efervescer esta bom