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Posted by : Rosa Eliza agosto 01, 2008


200 gramas de chocolate ao
leite picado
1 copo de requeijão cremoso
(200gr)
4 ovos(claras e gemas separadas)
1 xc de cha de açucar
cerejas e folhas de hortelâ
para decorar.

Modo de Fazer
Leve o chocolate eo requeijão
ao fogo em banho-maria,mexendo
atè derreter por completo.
Retire do fogo,acrescente as gemas
batidas com um garfo e misture.
Na batedeira bata as claras em neve
e acrescente o açucar aos poucos
batendo até o ponto de suspiro.
Misture o creme de chcolate e
divida em taças.
Leve a geladeira por 4 horas,
decore com cerejas e folhas de hortelã

One Response so far.

  1. Não conhecia. Adoro mousses... com requeijão deve ficar delicioso :)
    Bom fim de semana

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