Gratinado Perfeito
Apesar de parecer algo simples de se fazer,
existem algumas técnicas capazes de deixar o prato
mais apetitoso.
2)Para que o processo ocorra é necessário
preparar uma cobertura á base de creme de leite,manteiga
e queijo ralado,ou então a base de farinha de rosca.
Se os ingredientes da receita já estiverem cozidos e a
intenção for somente finalizar o prato,basta levá-lo
por alguns minutos ao forno alto.
3)Para dar um aspecto douradinho usa-se queijo parmesão
ralado,mais existem outras opções que tambem podem
ser utilizadas.
O queijo coalho gratina bem e a mussarela que resulta
em um gratinado mais leve.
Uma boa combinação é gratinar batatas
com creme de leite fresco e parmesão.
0 Response