Ingredientes
1 xicara de cha de leite desnatado
1 pacote de fermento de pão
1 colher de cha de adoçante em pó
2 colheres de sopa de margarina light
2 xicaras de farinha de trigo integral
3 claras
1 xicara de cha de aveia em flocos
2 colheres de cha de sal
margarina e farinha integral pra untar

Modo de Fazer
Misture o leite,fermento eo adoçante
Á parte misture a margarina,a farinha,
as claras,aveia eo sal.
junte as duas misturas e mexa bem
(a massa deve ficar bem liquida).
Coloque em uma forma de bolo ingles
untada e enfarinhada,cubra
com um pano e deixe crescer
por 40 minutos.
Leve ao forno médio por
30 minutos.