Suco da Horta
2 xcs de cha de couve-manteiga
1 litro de agua
1 xc de cha de polpa de maracujá
1 xicara de cha de açucar
1/2 xc de cha de suco de limão

Lave bem as folhas de couve,pique-as
e coloque-as no liquidificador e bata
com a agua.Acrescente a polpa de maracujá
rapidamente
sem moer as sementes so no botão
de pulsar no liquidificador
coe e junte o suco de limão
misturando bem.

Obs:Este suco eu aprendi fazer na oficina
de culinaria que estou cursando
Numa palestra do programa do SESI
Na aula de aproveitamento de alimentos.
Ele fica uma delícia.