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Posted by : Rosa Eliza julho 15, 2010


Almondegas a Parmegiana
1/2 kg de carne moida
2 colheres de sopa de salsa picada
1 ovo, 2 dentes de alho amassado
cebolinha verde picada
pimenta-do -reino e sal
a gosto.
Farinha de rosca para dar liga.
400 ml de molho de tomate pronto
2oo grs de mussarela ralada
oregano a gosto.
Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes em uma tigela
forme almondegas e frite-as em oleo quente
Em um refratario, acrescente o metade do mollho
coloque as almondegas,coloque a metade da mussarela
ralada,complete com o restante das almondegas ea outra
metade do molho e finaliza com o restante da mussarela eo
oregano.
Leve ao forno ate que derreta a mussarela
2o minutos aproximadamente.

One Response so far.

  1. cacau says:

    Que a sabedoria de Deus;
    Te instrua.
    Que o olho de Deus;
    Te vigie.
    Que o ouvido de Deus;
    Te ouça.
    Que a palavra de Deus;
    Te fale suavemente.
    Que a mão de Deus;
    Te defenda.
    Que o caminho de Deus;
    Te guie .
    Assim Você Terá Tudo...

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