Ingredientes
1 1/2 de cha de maizena
2 xicaras de cha de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
1 xicara de cha de açucar
1 xicara de cha de manteiga
2 colheres de sopa de leite
1 ovo
1 xicara de cha de amendoim torrado
e moído,farinha de trigo para polvilhar

Cobertura
1/2 xicara de amendoim picado
1 colher de sopa de açucar refinado

Modo de Fazer
Peneire a maizena com os outros
ingredientes secos.
Em seguida junte a manteiga
o leite,o amendoim eo ovo
Amasse tudo,até misturar bem
Estenda a massa em uma superfície
lisa polvilhada com a farinha
com um rolo abra a massa na
espessura de 1cm.
Corte em formato de meia lua
doure com ovo batido.
Coloque em uma assadeira grande
e retângular untada.
Leve ao forno quente durante 10 minutos
Retire.Polvilhe com a cobertura.