Ingredientes
5OO gramas de farinha de trigo
4 colheres de cha de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xicara de manteiga derretida
1 ovo
1 xicara de agua
canela em pó a gosto
Modo de fazer
Numa tigela,misture a farinha
fermento eo sal
junte a metade da manteiga
derretida e misture bem
Adicione o ovo o restante da manteiga
a agua e misture com as mãos até
a massa ficar homogênea
Cubra e deixe descansar 1 hora
Recheio
3 xicaras de doce de leite
Aqueça o forno em temperatura média
Abra a massa e forre as formas de empadas.
Recheie com o doce de leite e asse por
15 minutos ou até dourar.
Retire e polvilhe com canela
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- Patelzinho de Doce de Leite
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