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Posted by : Rosa Eliza junho 05, 2008


Ingredientes
1 cebola picada
4 colheres de sopa de margarina
3 xicaras de cha de cenoura ralada
1 xicara de cha de leite
1 xicara de creme de leite
sal,pimenta do reino a gosto
11/2 pacote de pão de fôrma integral
e sem casca
1 xicara de cha de queijo mussarela ralada
50 gramas de queijo parmesão ralado
margarina pra untar.

Modo de Fazer
Em uma panela ,frite a cebola na margarina
por 3 minutos.
Adicione a cenoura e rfogue até amaciar
junte o leite,o creme de leite,sal,pimenta e misture
Em um refratário médio untado intercale
camadas de pão,de creme e de mussarela,
terminando em creme.
Polvilhe com o parmesão e leve ao forno
médio préaquecido,por 30 minutos ou até dourar

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