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Posted by : Rosa Eliza julho 11, 2008


Ingredientes
1 xicara e 1/2 de leite
1 xicara de cha de farinha
de trigo
1 ovo
1 colher de sopa de queijo parmesão
2 colheres de sopa de óleo
Bata tudo no liquidificador
e deixe descansar 10 minutos

Recheio
300 gramas de carne moida
Bacon cortadinho a gosto
1/2 cebola picada
1/2 pimentão picado
1/2 tomate médio picado
salsa picadinha se quiser
1 colher de sopa de extrato de
tomate.
Em uma panela coloque o bacon com
um pouco de óleo,deixe dourar.
junte a carne moida eo restante
dos temperos,deixe secar coloque
o extrato e deixe cozinhar mais um pouco
Na frigideira anti aderente
coloque porções e frite
e vire ate dourar.
Coloque o recheio e enrole.
Obs;fiz ontem e ficou gostosa.

One Response so far.

  1. Lembra-me a cozinha mexicana. Deve ser óptimo :)

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