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Posted by : Rosa Eliza julho 01, 2008


Ingredientes
1/2 xicara de chá de+2 colheres
de óleo
1 cebola picada
1 cenoura ralada
salsa picadinha e sal
2 ovos
1 xicara de farinha integral
1 xicara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
100gramas de farelo de aveia
100 gramas de queijo meia cura
margarina e farinha pra untar

Modo de fazer
Em uma panela,coloque
2 colheres de óleo e frite os temperos
por 2 minutos acrescente a salsa e mexa.
Reserve.
No liquidificador bata os ovos,óleo
restante e sal.
Despeje em uma tigela,adicione
as farinhas eo fermento em pó
e mexa até ficar homogêneo,junte
o refogado e misture bem
Coloque na fôrma de 30x22cm untada
enfarinhada cubra com o farelo eo parmesão
e leve a assar 40 minutos ou até dourar.

3 Responses so far.

  1. nadja says:

    HUMMM DEU UMA FOMINHA... QUE LINDO CANTINHO QUERIDA E SABOROZÉRRIMO KKKKKK PARABÉNS !!!JÁ TIVE UM BLOGGER DE CULINARIA SE CHAMAVA KITUTES DA MAMAE..ERA FOFO MINHA DRIKA QUE FEZ..MAS CANSEI KKKKK
    TINHA QUE COPIAR COLAR RECEITINHAS ..AMO COZINHAR!!BEM AMADA AMEI TUDO VIU!!!BEIJOKINHAS

  2. Bete says:

    Amei a receitinha...super saudável.
    É pratica e parece ficar deliciosa.
    Já esta anotada.
    Bjs!

  3. Utilizo muito a farinha integral. Gostei da receita ;)

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