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Posted by : Rosa Eliza maio 28, 2010

Paõ Ralado Com Atum

Ingredientes

2 xcs de cha de pão ralado
cortado em cubinhos
1 xc de queijo ralado
prato grosso
1 lata de atum desmanchado
3/4 de xc de leite
3 ovos separados
(clara e gemas)
casca ralada de um limão
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de cha de cebola ralada
sal a gosto
1 colher de cha de mostarda
salsa e margarina pra untar

MODO DE FAZER

Misture numa tigela
1 e 1/2 de de pão,o queijo
o atum,o leite,a gema,a casca
de limão,a cebola,o sal,ea mostarda
A parte,bata as claras em neve
e junte-as a mistura de pão
mexendo cuidadosamente,despeje
tudo numa forma untada.
A seguir, misture o restante com
a manteiga derretida e o sal
pique-os por cima do atum
Leve ao forno moderado por 4o minutos
ou ate que fique dourada e firme retire
do forno e enfeite com salsa
UMA BOA RECEITA PARA
A PROVEITAR AQUELE PÃO
QUE FICA GUARDADO

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