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Posted by : Rosa Eliza abril 13, 2008


Hamburguer Caseiro

1/2KG de carne moida crua
2Dentes de alho bem amassados
1ovo,sal,pimenta cominho
a gosto
1/2xicara de farinha de rosca

Modo de fazer

Em uma tigela junte a carne
o ovo,o sal ea pimenta cominho
misture tudo e coloque a farinha
de rosca até soltar das mãos.
Forme bolinhos como se fossem almôndegas
Em uma frigideira ponha o oleo pra
esquentar,pegue os bolinhos
achate-os na palma da mão
e frite até dourar.

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