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Posted by : Rosa Eliza maio 09, 2008


Ingredientes
1/2 kg de carne moida
1 pãozinho frances amanhecido
2 ovos
1/2 pacote de queijo ralado(50grs)
1 colher de sopa de margarina
sal,pimenta cominho
3 dentes de alho amassado
1/2 xicara de leite

Modo de Fazer
Coloque o pão no leite
quando estiver umedecido
desmanche e misture a carne moída
sem espremer,junte os ovos,a margarina
o sal,a pimenta e o alho amassado.
Coloque a carne temperada
Em uma forma untada com oleo
alterne a carne em camadas
com o queijo ralado ate terminar
Leve a assar ate dourar
por mais ou menos de 25 minutos

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