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Posted by : Rosa Eliza maio 05, 2008


Massa Básica
2 xicaras de cha de farinha de trigo
1 xicara de cha de açucar
1 xicara de cha de castanha de caju
moida de leve no liquidificador
9 colheres de sopa de manteiga
1 gema,misture tudo ate formar
uma massa parecida com a de biscoito
Coloque em uma assadeira com aro remóvivel
E leve a assar ate dourar um pouco.

Recheio
5 ovos
2 xicaras de cha de açucar
1 xicara e meia de suco de laranja
2 gemas e raspas de laranja
1oo gramas de margarina
Leve a ferver até virar um
creme pastoso.

Calda:1/2xicara de cha de agua
1/2 xicara de cha de açucar
1/2 copo de suco de laranja
Leve ao fogo para ferver ate
virar uma geléia
Coloque rodelas de laranja
E deixe apurar e desliga o fogo

Montando a Torta
Coloque a massa ja assada em
um prato,acescente o creme,as
rodelas de laranja ea calda
E Leve a geladeira pra o
creme tomar consistência.

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